Tôm viên trân châu là món ăn độc đáo với những viên tôm tròn xinh như những hạt trân châu nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời.
Tôm viên trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm nõn tươi
  • 300 gram gạo nếp ngon
  • 5 củ mã thầy
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • Phẩm màu thực phẩm, xanh đỏ
  • Hạt nêm, đường, dầu chiên
  • Hành khô bằm nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gạo nếp ngâm nước ấm cho nở, đãi sạch, để ráo, rắc ít hạt nêm, dầu chiên, chia làm 3 phần bằng nhau.
  •  Một phần trộn với vài giọt phẩm màu xanh, một phần trộn với phẩm màu đỏ, một phần trộn phẩm màu vàng.
  •  Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Tôm bằm nhỏ, trộn thật đều với hành khô, củ mã thầy, bột bắp, hạt nêm rồi viên thành những viên tròn, lăn qua gạo nếp, xếp tôm viên vào lủng tre, hấp chín.
  •  Ăn nóng, chấm nước tương.
  •  Nếu không mua được phẩm màu, bạn có thể dùng nước ép lá nếp lấy màu xanh, màu điều lấy màu vàng, củ dền lấy màu đỏ.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên trân châu này nhé.

Tôm viên trân châu

Tôm viên trân châu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien ngon tom vien mau sac tom vien tran chau tom vien tran chau ngon

sushi ca hoi khéo tay may vá gan bo xao gã goi mon ham hùm khéo tay công thức măng tươi xào bông hẹ bạn cach lam thach cánh gà rán tẩm mè Sê Bong lan TRUNG MUOI bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga mề gà nướng nghệ Mề gà nướng nấm hương nấu canh ghế món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua bạch tuộc Cách nấu canh bột nêm tôm tươi Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn củ kiệu Ga la chanh món giải nhiệt ngon nau canh hoa thien ly lá chuối dạ dày lòng xao chè trà xanh trôi nước bắp non chiên bún thịt nướng rau sống sua chua cách làm mực xào chè đậu đỏ nước cốt dừa gà nướng ngũ vị soup đậu khô bò đồ uống giải khát mùa hè Món khô cá tẩm gừng khô cháy tỏi ca phe ngon cach nau hu tieu suon moc khô mực rim với me dạ dày sốt chua ngọt milo kem dua Biến tấu với bánh canh ngõ ẩm thực khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu che mon khổ qua nhồi thịt che khoai môn nau canh bau Đồ ăn vặt salad bò cách nấu bò kho khia cach nau chè con ong kim chi kho thịt gà Mỳ bông cải trộn mực gỏi kem trái cây kho cà ngon kho cÃƒÆ chua nộm cóc với tôm khô lòng xao kho cÃƒÆ ngon BÃÆo Ba chi canh suon non 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền thạch trứng 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không kho cà bun 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài thuc pham dong lanh nghỉ Đuôi thit muoi sa Cẩn trọng với hải sản Cách làm thịt nướng những món xào ngon Thịt ba rọi xào thịt kho tầu 3 Duoi bo ham Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt THIT GA No căng với miến cua trộn phố Phùng Kinh nghiệm hay gà quay thịt thăn tự làm bột nêm mi y sot tom nam ngon Lương Muối Chua mut vo cam cach lam snack Tom nuong cach lam mon lau vit thịt bò cuộn tôm cà loc hap bau chấn công thức làm bánh bao Bí quyết nấu ăn kho cà chua canh atiso ham xuong thịt kho xì dầu kho cá ba sa với gừng kho cá lóc Hương đồng kho cá nục với thơm cá cơm tươi tẩm bột chiên chả cá thì là viên kho cá với mía gừng kho ca sac trà xanh kho chả cá với tiêu kho dua cai Chè kho gà với gừng